lundi 25 février 2008

PORC MARINE A LA KALINKA

Ingrédients : 1 rôti de porc de 1 kg, 5 carottes, 1 gousse d'ail, 1 doigt de gingembre, 2 c à s de moutarde, 2 c à s de ketchup au curry, 1 c à s de miel liquide, 2 c à s de vinnaigre, 4 c à s de vin blanc, 8 c à s d'eau, des herbes de provence, huile d'olive, liant sauce brune, sel, poivre. Mélanger, l'ail écrasé, le gingembre en fines lamelles, le miel, les herbes, la moutarde, le ketchup, le vin blanc, l'eau, le vinaigre. Couper le rôi en cubes, le mettre dans le saladier. Mélanger et laisser macérer une nuit. Mettre l'huile... [Lire la suite]
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samedi 23 février 2008

Y A PLUS D'SOUS

[refrain :] Y a plus d'sous papa, y a plus d'sous maman Un sou ça n'est plus un sou comme on disait dans l'temps Y a plus d'sous papa, y a plus d'sous maman Les sous qu'on a c'est des sous mais ça n'est plus d'l'argent Autrefois les sous on les voyait pas souvent Le père les cachait, il faut être prévoyant On savait si on avait des sous ou pas En r'gardant la bosse qu'il y avait sous l'matelas Oui monsieur ! Mais au jour d'aujourd'hui il faire la comptabilité Même le cul des poules maintenant il faut le calibrer Car si on... [Lire la suite]
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vendredi 22 février 2008

BIENVENUE CHEZ LES CHTIS de DANNY BOON

Si vous ne devez aller qu'une fois au cinéma cette année allez voir ce film : Trouvé dans allo ciné : PETITE LECON DE CH'TI DANS UNE CONVERSATION On ne dit pas PETIT, on dit TCHIO On ne dit pas CHAUD, on dit KO On ne dit pas C'EST BEAU, on dit CH'EST BIAU On ne dit pas PLEURER, on dit BRAIRE On ne dit pas CHIEN, on dit KIEN On ne dit pas CHOSE, on dit KOSE On ne dit pas PARDONNEZ MOI, JE N'AI PAS BIEN SAISI LE SENS DE VOTRE QUESTION, on dit HEIIN ? On ne dit pas PUTAIN, on dit VINGT DE DIOUSSE On ne dit pas RIEN, on dit... [Lire la suite]
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jeudi 21 février 2008

LE CAFE DE L'EXCELSIOR de PHILIPPE CLAUDEL

  Un petit orphelin qui passe quelques années heureuses auprès d'un vieux bonhomme au grand coeur, qui tient un café.
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mercredi 13 février 2008

HOMMAGE A HENRI SALVADOR

Encore un grand artiste nous a quitté :
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