jeudi 21 août 2008

CRUMBLE DE COURGETTES AU JAMBON CRU ET PARMESAN

 Voila une recette que j'ai trouvée sur le blog TOUT UN REGAL:  http://toutunregal.canalblog.com Ingrédients : 4 petites courgettes   8 fines tranches de jambon cru  4 c à s d'huile d'olive  120 g de parmesan fraîchement râpé  80 g de beurre  4 c à s de farine  sel poivre. Tailler les courgettes lavées mais non épluchées en rondelles et les cuire à la poêle, à feu moyen, dans l'huile d'olive pendant 10 minutes en les remuant de temps en temps. Saler et poivrer. Couper le jambon en... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 14:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,