TOURTE BIGOURDANE

 Ingrédients : 500 g de farine, 400 g de sucre; 250 g de beurre fondu refroidi, 6 oeufs, 1 paquet de levure chimique, 15 cl de lait, 3 bouchons de rhum, 1 pincée de sel.

Mélanger le sucre et le beurre. Ajouter  les jaunes d'œufs, un à un, puis le rhum, le lait, la farine mélangée avec la levure. Battre les blancs en neige, avec le sel et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser la préparation dans 2 moules à brioche, beurrés et farinés.

Cuire 1 heure, au four  th 5. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Comments

[suzie]

elle ont lair délicieuse, bonne convalecence je t'embrasse prend bien soin de toi.

[catoche]

J'essaierai ta recette.
Très bon rétablissement !
Pour le châle, je commencerai comme c'est expliquait, seulement je continuerai de tricoter jusqu'à la fin des 3 pelotes.
Là je l'ai fait avec 2 pelotes. Mais, si tu suis leurs explications et que tu t'arrètes quand il le préconise, tu n'utiliseras qu'une pelote 1/3.
A bientôt

[patriarch]

Je ne sais si elles sont bonnes, mais belles, elles le sont. Bises et bonne soirée.