dimanche 26 octobre 2008

SEMOULE AUX POMMES ET SAUCE CARAMEL DE KALINKA

Ingrédients garniture : 3 pommes + 4 c à s de sucre, 20 carrés de sucre, 3 c à s d’eau, 50 g de beurre, 3 c à s de crème. Ingrédients semoule : 50 cl de lait, 50 g de sucre, 75 g de semoule fine, 1 jaune d’œuf , 1 noix de beurre, 1 sachet de sucre vanillé.   Eplucher et les couper en petits morceaux les mettre dans un saladier avec le sucre et les passer 5 minutes au micro ondes th 600. Déposer dans 4 coupes ou 4 verrines. Verser la semoule jusqu’au ¾ du contenant. Chauffer le lait dans la casserole avec... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 00:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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