10 novembre 2008
UN MENU CHTIMI
J'ai trouvé tous ces recettes dans le livre de cuisine : FLANDRES ARTOIS PICARDIE aux éditions du FANAL.
Voila le menu :
-Feuilletés lilliois et son chuche mourette
-Goyère au maroilles
-Pavé de veau à la chicorée et au maroilles
-Salade paysanne aux chicons
- Gâteau sucré de pommes de terre
-Flan à la bière.
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