SABLES A LA CHICOREE

Ingrédients :  125 g de farine, 60 g de sucre en poudre, 60 g de beurre mou, 1 jaune d’œuf , 2 c à s de chicorée liquide, 1 pincée de sel.

 Dans un grand saladier mélanger tous les ingrédients et pétrir. Quand le tout est bien homogène, faire des petits boudins de 5 cm de diamètre. Laisser reposer au frais 3 heures, puis couper en tranches de 7 mm d’épaisseur environ.

  Préchauffer le four à th 150°. Couvrir de papier sulfurisé la plaque de four et placer les tranches. Cuire 10 minutes à four moyen.

Comments

[mamieconte]

ceux là il faut que je les fasse
avec de la chicorée, ça doit être bien bon

[Louna]

merci ils vont surement faire partie de mes sachets gourmands de noël...Amicalment

[Jean jacques]

A consommer sans modération avec un café ala chicorée ...

Buziaki

@+

[Cenwen]

Petit Coucou pour te souhaiter une semaine aussi jolie que gourmande :)Mais à ce que je vois, elle a commencé très fort :)et ne regarde pas de trop près ta photo, je t'ai piqué un sablé...:)
Bisous :)

[Calorinet]

Merci pour ta petite note ! Du pain d’épice pour accompagner mon bœuf à la bière c’est une excellente idée ! Rigolo ce menu tout chicorée ;-). Bonne semaine !