dimanche 21 décembre 2008

GÂTEAU DE NEIGE

J'ai retrouvé ce petit livret, un supplément d'un magasine "MODES DE PARIS".   GÂTEAU DE NEIGE Ingrédients gâteau : 180 g de beurre, 10 œufs, 25 g de sucre, 180 g de chocolat, 180 g de farine. Ingrédients fondant : 1 kg de sucre en morceaux, 75 g de glucose, colorant et un parfum au choix. Ingrédients glaçage : 120 g fondant, alcool, 150 g de confiture d’abricots. Ingrédients pâte d’amandes : 250 g d’amandes, 200 g de fondant, 10 g de vanille en poudre.        Le gâteau : Travailler... [Lire la suite]
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samedi 20 décembre 2008

MERCI SELENA ET ANTON

J'ai reçu ceci de mon amie roumaine Selena Et cette photo de St Basil de Moscou de mon ami russe Anton : Mon âme d'agnostique est très slave aujourd'hui.
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vendredi 19 décembre 2008

KALINKA

             KALINKA GRAND REX Les Etoiles de Saint-Petersbourg Du 20 au 25 janvier 2009 Une offre exceptionnelle pour toute place achetée avant le 30 novembre pour les mardis, mercredis, jeudis et vendredis soirs : 40 € au lieu de 55 € (1ère catégorie) Tarifs : 55 € au lieu de 65 € (Carré Or) 47 € au lieu de 55 € (1ère Catégorie) 35 € au lieu de 40 € (2ème Catégorie / Balcon) + frais de réservation : à partir de 3.2 €  
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mercredi 17 décembre 2008

LES 30 ANS DU T E R

                                LES 30 ANS DU TER EN NORD-PAS DE CALAIS         Un anniversaire qui roule !         Du 8 au 19 décembre, les TER fêtent leurs 30 ans d'existence dans le Nord-Pas-de-Calais. Les étapes : Une exposition itinérante est proposée dans un train forum composé de 3 voitures dont une voiture de réception. Une étape est prévue dans 11 gares de la région. Première étape ce lundi :... [Lire la suite]
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mardi 16 décembre 2008

ECOUTEZ D'OU MA PEINE VIENT

Ecoutez d'où ma peine vient Elles disent toutes que j'ai l'air fin Que j'ai le museau finaud malin Mais de la vie, de la vie, je ne sais rien Est-ce que c'est le TGV si vite arrivé Ou la paresse de l'Express du temps passé Est-ce que c'est 87 les chaussons dans la cuisine Ou le pauvre petit 27 de Janis Joplin Est-ce que c'est long ou court La vie Est-ce que c'est con ou lourd Ecoutez d'où ma peine vient Elles disent toutes que j'ai l'air fin Que j'ai le museau finaud malin Mais de l'amour, de l'amour, je ne sais rien Est-ce que... [Lire la suite]
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lundi 15 décembre 2008

TOURTE MARIE-GALANTE

  Ingrédients : 320 g de farine, 200 g de beurre, 2 petits suisses, 1 œuf, 1 jaune d'oeuf, 110 g de sucre, 200 g de pulpe de noix de coco râpée, 20 cl de lait, 20 cl de lait de coco, 1 sachet de sucre vanillé, 4 c à s de rhum, sel.         Préchauffer le four à th 180°. Mettre la farine en fontaine et placer l'œuf, le jaune, 200 g de beurre ramolli, 1 pincée de sel et 1 cuillère à soupe de sucre. Pétrir, faire une boule et réserver 1 heure au frais. Verser le lait et le lait de coco dans une... [Lire la suite]
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samedi 13 décembre 2008

CONFITURE D'ORANGE

dans son petit pot champignon tout mignon.  
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vendredi 12 décembre 2008

L'EX de LAURA ZIGMAN

 La nouvelle madame Donald  se sent menaçait par l'ex de son cher et tendre.
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jeudi 11 décembre 2008

NAANS A LA KALINKA

  Ingrédients : 200 g de farine, ½ c à c de sel, 1 c à c de sucre, 1 pincée de muscade, ½ sachet de levure chimique, 3 c à s de fromage blanc, 2 c à s d’eau, 2 c à s d’huile.       Dans un saladier faire un puits avec la farine, la levure, le sucre, le sel et la muscade. Y mettre le fromage, l’huile et l’eau. Pétrir. Former une boule et laisser reposer dans un endroit tempéré 30 minutes.  Faire des petites boules, les étaler et mettre une portion de fromage ou de pâte à tartiner. Fermer comme un... [Lire la suite]
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mercredi 10 décembre 2008

MA GRAND-MERE AVAIT LES MÊMES DE PHILIPPE DELERM

Un livre très agréable à lire, une suite de nouvelles vives bien écrites. Voila ma lecture du moment :  
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