samedi 9 mai 2009

POUDING DU CHOMEUR

Le pudding chômeur a été inventé pendant les années de la grande dépression (1929 - 1939) par les femmes québécoises qui devaient faire preuve d'imagination avec le peu de moyens qu'elles avaient.  Les ingrédients de la recette étaient accessibles pour toutes sans problèmes.  Aujourd'hui alors que le sirop d'érable se vend environ 7 Euros le litre c'est une recette qui est maintenant du luxe.     Ingrédients : 54 cl de sirop d'érable, 540 ml de crème liquide, 125 g de beurre pommade,    250 g... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 00:29 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,