samedi 30 mai 2009

Ô TEMPS.....

Ô temps! Suspends ton vol, et vous, heures propices! Suspendez votre cours : Laissez-nous savourer les rapides délices Des plus beaux de nos jours! Assez de malheureux ici-bas vous implorent, Coulez, coulez pour eux; Prenez avec leurs jours les soins qui les dévorent, Oubliez les heureux. Mais je demande en vain quelques moments encore, Le temps m’échappe et fuit; Je dis à cette nuit : Sois plus lente; et l’aurore Va dissiper la nuit. Aimons donc, aimons donc! De l’heure fugitive, Hâtons-nous, jouissons! L’homme n’a point de... [Lire la suite]
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jeudi 28 mai 2009

MES PREMIERS CUPCAKES

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mardi 26 mai 2009

LES ANIMAUX ABANDONNES

Je suis scandalisée ! Il y a en France de pauvres cons (il n'y a pas d'autres mots !) qui abandonnent leurs animaux pour partir en vacances tranquillement. Nous avons la médaille d'or du pays qui abandonne ses animaux. Bande de cons, vous qui avez la chance d'avoir une bête chez vous, prenez en soin, gardez les, trouvez leur une place dans votre voiture, trouvez un lieu où on les accepte pour vos petites villégiatures minables. Comment pouvez vous faire bronzer vos petits corps d'abrutis sur les plages en sachant que votre chien, chat... [Lire la suite]
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vendredi 22 mai 2009

CHANSONS SUR LES FRITES

Je ne savais pas que les frites avaient inspiré tant de chansons : CORNET DE FRITES (chantée par Yves Montant) Dans un cornet depapier  Près du quai de la Rapée Un jour on s'était payé des frites Moi j'avais les mains graisseuses Mais toi tu restais gracieuse Et tu mangeais malicieus' tes frites Pour égayer ton sourire Des fleurs j'aurais pu t'offrir Mais t'as préféré sans rire des frites Voilà comment les amoureux Font leur bonheur avec un peu Un peu d'soleil et pour eux deux Un cornet d'frites Avec les beaux jours qui... [Lire la suite]
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mercredi 20 mai 2009

SAUCISSES EN ROBE FEUILLETEE A LA KALINKA

Juste de la pâte feuilletée, de la moutarde que je mélange avec du ketchup, la saucisse qu'on enroule. Un peu de dorage à l'oeuf ou au lait. Et au four th 180/200°. Et cuire en surveillant.
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lundi 18 mai 2009

RIZ AU LAIT

Ingrédients : 150 g de riz rond, 50 cl de lait, 100 g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de cannelle, 1 c à c d'eau de fleur d'oranger, du caramel. Dans une casserole jeter le riz dans de l'eau bouillante. Le laisser quelques minutes, l'égoutter. Puis le jeter dans le lait bouillant, ajouter la cannelle, le sucre et l'eau de fleur d'oranger. Il faut que le riz absorbe tout le liquide. Hors du feu ajouter le jaune d'oeuf. Verser un bon caramel maison, dans le fond de jolies coupes. Verser le riz cuit. Laisser refroidir.  
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samedi 16 mai 2009

BONNE FETE A TOUS LES BOULANGERS

Contrairement à une idée largement répandue, St Honoré n'est pas le saint patron des pâtissiers, placés sous la protection de St Michel, mais bien celui des boulangers.   Le premier saint patron des boulangers fut St Lazare. Mais, au XVème siècle, fut érigée à Paris, en l'église St Honoré, la première confrérie de Boulangers et St Honoré prit la place de St Lazare. St Honoré est né au VIème siècle dans une riche famille, les Comtes de Ponthieu, près d' Abbeville. Très jeune, il eut des dispositions pour la prière et le... [Lire la suite]
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vendredi 15 mai 2009

TU ES MON AUTRE

Lara Fabian - Tu Es Mon Autre Ame ou sœur Jumeau ou frère De rien mais qui es-tu Tu es mon plus grand mystère Mon seul lien contigu Tu m'enrubannes et m'embryonnes Et tu me gardes à vue Tu es le seul animal de mon arche perdue Tu ne parles qu'une langue aucun mot déçu Celle qui fait de toi mon autre L'être reconnu Il n'y a rien à comprendre Et que passe l'intrus Qui n'en pourra rien attendre Car je suis seule à les entendre Les silences et quand j'en tremble Toi, tu es mon autre La force de ma foi Ma faiblesse et ma loi Mon... [Lire la suite]
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mercredi 13 mai 2009

CAKE ARTICHAUTS OLIVES DE SOPHIE DUDEMAINE

Ingrédients : 3 œufs,150 g de farine,1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile de tournesol, 12.5 cl de lait, 50 g de gruyère râpé, 250 g de fonds d'artichaut, 50 g d'olives vertes farcies au poivron, 1 jus de citron, sel, poivre.    Mettre au four les fonds d'artichaut dans de l'eau bouillante citronnée pendant 20 minutes, les égoutter et les sécher. En mettre deux de côté et mixer le reste en purée.  Dans un saladier, travailler au fouet les œufs, la farine et la levure, le sel et le poivre. Ajouter le gruyère... [Lire la suite]
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mardi 12 mai 2009

BALLADE DES DAMES DU TEMPS JADIS

Dictes moy ou, n'en quel pays, Est Flora la belle Rommaine, Archipiades, ne Thais, Qui fut sa cousine germaine, Echo parlant quant bruyt on maine Dessus riviere ou sus estan, Qui beaulte ot trop plus qu'humaine. Mais ou sont les neiges d'antan?   Ou est la tres sage Hellois, Pour qui chatre fut et puis moyne Pierre Esbaillart a Saint Denis? Pour son amour ot ceste essoyne. Semblablement ou est la royne Qui commenda que Buridan Fust gete en ung sac en Saine? Mais ou sont les neiges d'antan?   La royne... [Lire la suite]
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