jeudi 30 juillet 2009

MADAME N'AIME PAS

Francis Cabrel - Madame n'aime pas  Madame n'aime pas   Madame dit que c'est du fol Madame n'aime pas la guitare du tout Madame n'aime pas la guitare du tout Madame n'aime pas mais pas de problème On jouera d'la guitare quand même C'est pas Madame qui commande après tout Madame n'aime pas la basse non plus Madame n'aime pas la basse non plus Madame n'aime pas les basses fréquences On se demande à quoi Madame pense Nous sans la basse on est perdu Madame n'aime pas la batterie je crois Madame n'aime pas la... [Lire la suite]
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mercredi 29 juillet 2009

LA POINTE DU RAZ

     
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lundi 27 juillet 2009

SANS RANCUNE

 
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samedi 25 juillet 2009

SCAPHANDRIER

  Mets ton habit, scaphandrier Descends dans les yeux de ma blonde, Que vois-tu, bon scaphandrier ? "Je vois un étrang' attirail : Des fleurs, des oiseaux, du corail, Et de l'or en fines paillettes." Mets ton habit, scaphandrier Descends dans le coeur de ma blonde, Que vois-tu, bon scaphandrier ? "Je vois une source très pure, Je vois des rires et des deuils, Un oasis près d'un écueil..." Mets ton habit, scaphandrier, Et dans le cerveau de ma blonde Tu vas descendre, que vois-tu ? Il est descendu, descendu... Et dans les... [Lire la suite]
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vendredi 24 juillet 2009

MAFFE DE MA TANTE NENEH

Ingrédients : du bœuf ou du poulet ou de l'agneau, du concentré de tomates, des oignons, du beurre de cacahuètes, de l’eau, des carottes, des navets, des aubergines, du chou ou du chou fleurs, des gombos en boite, de l’huile, sel, poivre.    Dans une casserole, faire revenir dans de l’huile la viande choisie. Ajouter le concentré de tomates, puis les oignons en lamelles. Saler et poivrer.  Malaxer le beurre de cacahuètes avec de l’eau (+- 75 cl), ajouter à la viande. Laisser mijoter. C’est cuit quand l’huile remonte... [Lire la suite]
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mercredi 22 juillet 2009

SIGNE LA GRANDE FAUCHEUSE

Voila ce qu'écrit José HERBERT sur son deuxième bébé (super il sera suivi d'autres ! second aurait été si triste...) :     Mon deuxième bébé vient de sortir, il s'agit d'un roman, que l'on peut qualifier de déjanté, loufoque, extravagant, qui raconte les aventures extraordinaires d'un couple hors norme. Lui, c'est un prof à la retraite, un peu fou. Elle, c'est Samantha. Une relation banale sauf que...Samantha est la grande faucheuse, la Mort, squelette encapuchonné, qui voyage sur une mobylette, possède un téléphone... [Lire la suite]
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mardi 21 juillet 2009

SIX PIEDS SOUS TERRE

C'est peut-être parce que je n'ai pas peur de la mort et parce qu'elle me fascine, que j'adore cette série : six pieds sous terre. C'est tous les dimanches vers 23 h sur FRANCE 4.   Alan Ball, le créateur de la série, présente avec ironie et humour noir l'histoire d'une famille propriétaire d'un salon funéraire à Los Angeles. Ruth, la mère complètement déconnectée, Nate, l'aîné qui souffre d'un anévrisme qui peut le tuer en quelques secondes et qui vit avec une jeune femme perturbée, David, son frère homosexuel amoureux d'un... [Lire la suite]
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lundi 20 juillet 2009

ON A MARCHE SUR LA LUNE LE 20 JUILLET 1969

Neil AMSTRONG Buzz ALDRIN   Il faut aussi savoir que ce fut peut être "un petit pas pour l'homme mais un grand pour l'humanité". Mais ça a aussi gâché la vie de  Neil Amstrong qui avait 38 ans à l'époque. Il vit encore aujourd'hui en reclus avec sa seconde épouse, il ne veut plus entendre parler de cet évènement, il ne participera pas aux commémorations. Il est complètement perturbé par le fait que ses autographes sont vendus aux enchères (il n'en signe plus) que son coiffeur vend ses cheveux... 
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samedi 18 juillet 2009

DUSZONKI FORALSKIE

Voila un plat des montagnards polonais. POLOGNE JE T'AIME   Ingrédients : 1 kg de pommes de terre coupées en tranches, 600 g de saucisse à cuire coupés en petits dès, 2 oignons coupés en lamelles, 1 poireau coupé en rondelles fines, 1 chou blanc coupé en lamelles, champignons, sel, poivre, ail, thym, 2 c à s de saindoux, 2 verres de bouillon.   Dans une cocotte mettre le saindoux, y déposer une couche de pommes de terre, saler, mettre une couche de chou, d’oignons, de poireaux, de champignons, de morceaux de... [Lire la suite]
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vendredi 17 juillet 2009

DIPLOMATE DE L'AVESNOIS

Le samedi après-midi, sur France 3, pendant les émissions régionales, un cuisinier Pierrot de Lille aidé de la grande comédienne Jenny CLEVE, nous propose une recette, je vous donne la dernière de la saison : un diplomate de l'avesnois. Il y regroupe tous les bons produits de ma région : le pain d'épices, les pommes, le cidre, le genièvre. Ingrédients : 200 g de pain d’épices, 50 cl de lait, 3 œufs, 80 g de sucre, 1 gousse de vanille, 3 pommes, 4 cl de genièvre, cannelle en poudre. Ingrédients caramel : 150 g de sucre, 80 g de... [Lire la suite]
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