CAROTTES AU MIEL

Ingrédients : 1 kilo de carottes épluchées, 1/2 tasse de miel, 1/4 tasse de beurre, zeste d'orange, muscade.

 Couper les carottes en rondelles et les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient encore un peu croquantes. Faire fondre le beurre dans un grand poêlon. Ajouter ensuite le miel, les carottes et une pincée de muscade. Juste avant de servir, ajouter le zeste d'orange.

Comments

[Cenwen]

Mhum!!

Voilà une recette que je mets directement dans ma liste à tester en urgence:)

Bonne semaine:)

Bisous :)

[amal]

très belle photo et la recette met l'eau à la bouche, c'est original de cuisiner les carottes ainsi, je retiens!
bon weekend
biz

[milarrey]

voilà une bien jolie manière de cuisiner les carottes

[patriarch]

Salé-sucré, pas trop pour moi.


Bonne journée avec bises.