7 octobre 2009
GÂTEAU CHOCOLAT ET CHICOREE
Ingrédients : 150 g de chocolat noir, 125 g de beurre 1/2 sel, 75 g de sucre roux, 40 g de maïzena, 2 c à s de chicorée liquide, 3 œufs.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes. Ajouter le sucre, la maïzena, la chicorée et les œufs entiers.
Bien mélanger et verser cette préparation dans un moule en silicone. Cuire 2 fois 3 minutes à 750 W en laissant reposer 5 minutes avant la 2ème cuisson. Laisser tiédir avant de déguster.
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