dimanche 20 décembre 2009

PLENDZE

Une recette polonaise du site : " Goûtez moi ça "   Ingrédients : 1,5 kg de grosses pommes de terre, 1 œuf, 3 c à s de farine, 1 gros oignon, 8 tranches de saumon, 1 branche d’aneth, 1 citron, 25 cl de crème fraîche, raifort râpé, huile, sel, poivre rouge, olives noires, tomates cerise, fromage fumé.   Laver, éplucher et râper les pommes de terre au-dessus d’un saladier avec une râpe à gros trous. Egoutter les pommes de terre pour éliminer le surcroît de fécule. Ajouter 2 c à s de farine. Eplucher et râper l’oignon... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 19:26 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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