jeudi 31 décembre 2009

DOMEK Z CIASTA

Ingrédients : 100 g de farine, 20 g de fécule de pommes de terre, 100 g de sucre glace, 4 oeufs, 1/2 cuillère de levure chimique, confiture d'abricot, de fraise ou de framboise, crème chantilly + fixant, Décoration : fruits confits, chocolat, bonbons .... Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter les blancs en neige, la farine et la levure. Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un grand moule, étaler la pâte et cuire 10 minutes à th 200 °. Démouler dans un torchon, rouler l'ensemble et laisser refroidirDérouler la... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 14:31 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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