mardi 9 mars 2010

MARBRE DE PEPE LEMATT

Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs, 1 oeuf,200 g de farine, ¼ de sachet de levure chimique, 150 g de beurre fondu, 180 g de sucre, 4 c à s de chocolat en poudre, zeste d’une orange séché râpé, ½ gousse de vanille.    Préchauffer le four à th 180°.  Dans un saladier mélanger la farine et la levure. Faire un puits.  Dans un saladier, au fouet électrique mélanger les jaunes d’œufs et l'œuf avec le sucre. Ajouter le beurre. Verser ce mélange dans le puits de la farine et mélanger. Incorporer les 3 blancs... [Lire la suite]
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