mardi 30 mars 2010

TU TE RECONNAITRAS

Tu te reconnaîtras Sans jamais dire ton nom Sans jamais parler de toi Rien qu'une de mes chansons Et tu te reconnaîtras Sans parler de notre histoire Sans revenir sur mes pas Sans parler à ta mémoire Mais tu te reconnaîtras S'il est vrai que le temps qui passe Le temps qui passe est à l'amour Ce que le vent est à la flamme On se reverra mon amour Sans jamais parler des jours Où tu n'as aimé que moi Sans parler du mal d'amour Mais tu te reconnaîtras Sans parler de la ballade Que j'ai tant chantée pour toi Que j'en ai perdu mon âme... [Lire la suite]
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lundi 29 mars 2010

CHABROL SE MET A TABLE

  57 films classés par ordre chronologique.Avec pour chaque film : une fiche technique détaillée, le résumé du scénario, l analyse d un aspect cinématographique plus précis, des anecdotes livrées par Chabrol. Et pour 25 des 57 films on trouvera, en plus du « À table », la vraie recette de cuisine dont il est question dans le film étudié, illustrée par une photo inédite de la scène où on la déguste.
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dimanche 28 mars 2010

COMME QUAND J'ETAIS MOME

  Comme quand j'étais môme J'suis pas comme E.T. J'veux rester ici Ice-cream et sweet home Comme quand j'étais môme Mais seul dans mon lit Puisque t'es parti J'm'invente des fantômes (Ho ho ho !) comme quand j'étais môme (oh oh) Les happy-end C'est qu'dans les films J'ai mal lu l'scénario J'suis p't'être pas le héros Qu't'imagines Mais faut qu'tu revienn' Jouer dans ma vie Mon walkman en solo N'amuse plus mon égo J'ai grandi J'suis pas comme E.T. J'aime plus la hi-fi Ou la Quatrième Zone Comme quand j'étais môme Tout seul... [Lire la suite]
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samedi 27 mars 2010

PAIN AUX CEREALES DE KALINKA

Ingrédients : 150 g de farine aux céréales, 300 g de farine type 55, 15 g de sel, 5 g de sucre, 20 cl de lait et d’eau tiède, 100 g de margarine, 15 g de levure de boulanger.          Mettre les farines dans un saladier, avec le sucre, le sel, faire un puits. Verser  la levure fondue dans l'eau et le lait Incorporer la margarine et pétrir. Former une boule. Laisser lever la pâte.   Beurrer et fariner un moule à cake.  Pétrir la pâte et  la diviser en 3 pâtons... [Lire la suite]
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vendredi 26 mars 2010

MARCEL ET SON ORCHESTRE

: ECOUTEZ LES : http://www.youtube.com/watch?v=tLV_j00RiC8 Source Wikipédia : Marcel et son Orchestre est un groupe français de Ska  et chansons festives originaire deBoulogne sur Mer dans le Pas-de-Calais.  Se définissant comme le meilleur groupe de « Ska-Punk Moules Frites », Marcel et son Orchestre mêle un punk rock agressif avec des mélodies entraînantes. Les paroles totalement déjantées racontent leurs escapades dans le nord de la France, en hommage à leur région d'origine ou encore leur mépris pour les "Y'a... [Lire la suite]
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jeudi 25 mars 2010

TENDRE ECLIPSE

  J'ai trouvé ce beau poème sur le blog : miomodus.numeriblog.frMionodus m'a donné la permission de publier son poème. Je vous conseille d'aller vous promener sur son blog. Dans mon jardin aux senteurs du désir Des bouquets ivres de petits riens Sur ma rive l’auréole de mes folies Des matins aux odeurs de bouts de nuit  Aux premières lueurs étoilées du jour Vivre ensemble le parfait amour Partir en joie cueillir des fleurs Chaque pétale respire le bonheur  Marcher sans avoir la moindre idée De l’endroit où... [Lire la suite]
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mercredi 24 mars 2010

PUDDING A LA BRIOCHE DE PIERROT DE LILLE

Ingrédients : 500 g de brioche rassie, 150 g de fruits confits, 100 g de raisins secs, 10 cl de lait, 200 g de sucre,  6 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de beurre mou, 10 cl de rhum. Ingrédients crème anglaise : 50 cl de lait, 6 jaunes d’œufs, 125 g de sucre, 1 gousse de vanille.          Préchauffer le four à th 160°.  Tailler les fruits confits en brunoise. Dans un petit saladier, faire macérer les raisins de Corinthe et les fruits confits avec 10 cl de... [Lire la suite]
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mardi 23 mars 2010

SI UN JOUR TU CROIS QUE TU M'AIMES

Si tu crois un jour que tu m aimes Au bout du téléphone il y a votre voix  Et il y a les mots que je ne dirai pas  Tous ces mots qui font peur quand ils ne font pas rire  Qui sont dans trop de films, de chansons et de livres  Je voudrais vous les dire et je voudrais les vivre  Je ne le ferai pas: je veux, je ne peux pas  Je suis seule à  crever et je sais où vous êtes  J'arrive, attendez-moi, nous allons nous connaître  Préparez votre temps, pour vous j'ai tout le mien  Je... [Lire la suite]
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lundi 22 mars 2010

COUPES AU CHOCOLAT ET SPECULOOS A LA KALINKA

Ingrédients : 200 g de chocolat noir, 2 c à s d'eau, 1 c à c de café soluble, 2 jaunes d'oeufs, 5 blancs d'oeufs, 3 c à s de sucre, 100 g de beurre, 1 pincée de sel, 15 spéculoos, 150 g de crème fraiche, 3 à s de crème de spéculoos, vermicelles en sucre, 1 kiwi. Faire fondre le chocolat avec l'eau et le café. Hors du feu ajouter le beurre, les jaunes d'oeufs, le sucre. Incorporer dans les blancs d'oeufs battus en neige avec la pincée de sel.  Mettre un peu de spéculoos en morceaux au fond des coupes, ajouter la mousse au... [Lire la suite]
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dimanche 21 mars 2010

ANGOISSE

Je ne viens pas ce soir vaincre ton corps, ô bête En qui vont les péchés d’un peuple, ni creuser Dans tes cheveux impurs une triste tempête Sous l’incurable ennui que verse mon baiser: Je demande à ton lit le lourd sommeil sans songes Planant sous les rideaux inconnus du remords, Et que tu peux goûter après tes noirs mensonges, Toi qui sur le néant en sais plus que les morts: Car le Vice, rongeant ma native noblesse, M’a comme toi marqué de sa stérilité, Mais tandis que ton sein de pierre est habité Par un coeur que la dent d’aucun... [Lire la suite]
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