lundi 5 avril 2010

MURZINEK

Ingrédients : 250 g de beurre, 1/3 verre de lait, 3 c à s  de cacao, 2 verres de sucre, 2 verres de farine, 4 oeufs, 1 c à s  de levure alsacienne, 1 bouchon de rhum, 1/2 c à c de café soluble, 1 pincée de sel.   Faire fondre dans une casserole le beurre, ajouter le lait, le rhum, le sucre le cacao, le café soluble bien mélanger et tourner jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. Ne pas prolonger la cuisson jusqu'à l'ébullition. Ensuite laisser refroidir et mettre de côté quelques cuillerées pour le glaçage. ... [Lire la suite]
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