lundi 7 juin 2010

MADELEINES ET LE PETIT SECRET POUR QU'ELLES AIENT UNE BELLE BOSSE

Ingrédients : 200 g de beurre fondu, 3 œufs, 160 g de sucre, 1 c à s de miel, 20 cl de lait,  vanille, 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique, zeste d’une orange.        Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre, le miel, le lait et la vanille. Incorporer la farine mélangée avec la levure, le beurre et les zestes d’oranges. Laisser reposer une nuit au frais.   Beurrer et fariner les empreintes à madeleines, verser la pâte au ¾. Cuire au four th 210°, pour 3 minutes.... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 13:14 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :