lundi 28 juin 2010

SOLE POCHEE AU VIN BLANC ET AU FENOUIL DE SOEUR ANGELE

Angela Rizzardo est née près de Trévise en Vénétie en Italie en 1938. C'est à douze ans qu'elle apprend à cuisiner. À tous les jours en rentrant de l'école, elle fait son apprentissage au café Bramezza pas très loin de chez elle. Elle est arrivée au Québec en 1955. Elle entre dans la communauté religieuse de Notre-Dame-du Conseil à Montréal deux ans plus tard sous le nom de Sœur Angèle. Elle apprend le français à l'hôpital Hôtel-Dieu et va travailler à l'ambassade italienne à recevoir les ambassades d'une foule de pays. Elle a... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 12:31 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,