vendredi 17 septembre 2010

MOUSSE A KA... LINKA

Ingrédients : 800 g de bœuf haché, 4 aubergines, 8 tomates ,  8 pommes de terres cuites, 1 boîtes de pulpe de tomates, 1 boite de concentré de tomates, 3 oignons rouges hachés, 3 gousses d'ail hachée,  2 œufs,  150 g de crème fraîche, 1 paquet de féta, 300 g de gruyère râpé,  1 c à c d’herbes de Provence, 1 c à c de gingembre en poudre, huile d'olive,  sel et poivre.   Ôter la peau des tomates et les couper en tranches. Couper les pommes de terre en tranches. ... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 08:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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