jeudi 2 décembre 2010

BOULES AU CHOCOLAT

Ingrédients :  35 cl de lait, 40 g de beurre, 3 c à s de sucre, 1 gros oeuf, 3 g à c de sel, 550 g de farine, 20 g de levure de boulanger, pépites de chocolat                 Mélanger tous les ingrédients, sauf les pépites, laisser lever 1 heure. Pétrir et ajouter les pépites de chocolat.            Faire 12 petites boules, les déposer sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé. Laisser lever 1 heure.Passer un pinceau trempé dans du... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 15:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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