4 octobre 2011
CLAFOUTIS AUX POIRES AU MICRO ONDES
Ingrédients : 4 poires, 3 œufs, 100 g de farine, 50 g de maïzena, 1/4 de c à c de levure chimique, 20 cl de lait, 1 petit suisse, 100 g de sucre roux, 1 c à s de kirsch.
Peler les poires et les couper en gros dés. Les mettre dans un moule beurré.
Mélanger la farine, le sucre, la levure, la maïzena. Ajouter le petit suisse, les œufs, le kirsch, le lait. Verser sur les fruits.
Cuire 8 minutes puissance 750 W. Au bout saupoudrer de sucre. Poursuivre la cuisson 3 minutes.
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