samedi 12 novembre 2011

VELOUTES DE CAROTTES AU MICRO ONDES A LA KALINKA

  Ingrédients : 4 carottes, 1 litre de bouillon de poule, 4 portions de Vache qui Rit, persillade, muscade, poivre et sel. Dans un saladier couper les carottes épluchées en petits cubes, ajouter le bouillon, mettre au micro ondes, 650 W, 6 minutes. Assaisonner, remettre au micrro ondes 2 minutes. Ajouter le fromage. Passer au micro ondes 3 minutes. Vérifier la cuisson des carrottes. Mixer. Saupoudrer de persillade.    
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