mardi 29 novembre 2011
MUFFINS AU CHOCOLAT DE ANDREA
encore une belle recette d'Andréa :
Ingrédients : 150 g de farine, 75 g de sucre, 4 c à s de lait, 1 œuf, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de beurre, 100 g de chocolat noir, 1 pincée de sel.
Préchauffer le four à th 200°. Beurrer et fariner les moules.
Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'œuf battu. Bien mélanger.
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide. Bien mélanger. Couper le chocolat en pépites et les ajouter à la pâte.
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