samedi 19 novembre 2011
PACTE 2012 POUR LA JUSTICE ET UNE PENSEE POUR JEREMY CENSIER ET SA FAMILLE
Ecoutez ce père de famille, dont le fils est mort parce"qu'il était fils de flic !" et dites moi ce que vous pensez de la justice en France...
Hommage à Jérémy Censier ©
Joël Censier : "je suis la sonnette d'alarme"
jeudi 17 novembre 2011
UNE PETITE MASCOTTE
Je vous présente GALICE, la petite chienne Beauceron d'une copinaute Sophie :
mercredi 16 novembre 2011
VELOUTE D'AUBERGINES AU LAIT DE COCO
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog "la cuisine de papy René" : http://papygateau.canalblog.com
Ingrédients : 1 aubergine pelées et en dés, 1 courgette pelée et en dés, 20 cl de lait de coco, 20 cl de bouillon, 10 cl de crème liquide, 1 morceau de vert de poireau émincée, 1 gousse d’ail écrasée, 2 c à s d’huile d’olive, 1 petit morceau de gingembre râpé, sel, poivre, persil haché, Tabasco. Faire revenir dans l’huile d'olive, le vert de... [Lire la suite]mardi 15 novembre 2011
CES PLANTES QUI NOUS SONT BENEFIQUES
CAMOMILLE VRAIE : digestion, désinfectant.
CANNABIS : nausées et vomissements
CANEBERGE ou CRANBERRY : cystite.
CANNELLE : digestion
CAROTTE : préparation au bronzage
lundi 14 novembre 2011
SOUPE AU POTIRON D'ANDREA
Ingrédients : 1 morceau de potiron en morceaux, 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail écrasé, 1 litre de lait, 4 c à s de crème fraîche, noix de muscade râpée, sel et poivre, 2 c à s de beurre, huile, 1 gousse d'ail, quelques tranches de baguette.
Dans une grande casserole, faire rissoler les morceaux de potiron dans le beurre. Ajouter l'oignon et l'ail. Saler et saupoudrer de noix de muscade. Mouiller avec le lait et cuire doucement, le potiron doit devenir très tendre. ... [Lire la suite]dimanche 13 novembre 2011
LES FAUTES DE FRANCAIS PLUS JAMAIS
Julien LEPERS met à profit ce qu’il a appris durant ses 23 ans de «Question pour un champion» et publie «Les fautes de français? Plus jamais!, » Vous pouvez le trouver dans les librairies depuis le 3 novembre 2011.
Son livre relève les erreurs de syntaxe qu’il a entendues au cours de sa carrière, mais aussi celles qu’il a faites à l’antenne. Commes : «Taux d’alcoolémie» qui ne se dit pas, l’alcoolémie étant par définition le taux d’alcool dans le sang. On dit «obnubiler» et non pas «omnubiler». On habite Paris et pas à Paris.
... [Lire la suite]samedi 12 novembre 2011
VELOUTES DE CAROTTES AU MICRO ONDES A LA KALINKA
Ingrédients : 4 carottes, 1 litre de bouillon de poule, 4 portions de Vache qui Rit, persillade, muscade, poivre et sel.
Dans un saladier couper les carottes épluchées en petits cubes, ajouter le bouillon, mettre au micro ondes, 650 W, 6 minutes. Assaisonner, remettre au micrro ondes 2 minutes. Ajouter le fromage. Passer au micro ondes 3 minutes. Vérifier la cuisson des carrottes. Mixer. Saupoudrer de persillade.
vendredi 11 novembre 2011
VIVE LA PAIX
" L'humanité est maudite si pour faire preuve de courage, elle est condamnée à tuer éternellement. " Jean Jaurès
Si cela n'est pas de la connerie humaine qu'est-ce que c'est ?
DERNIERE LETTRE D'UN POILU A SON EPOUSE
Lettre d'Henri Floch fusillé pour l'exemple à Vingré. Le caporal Henri Floch était greffier de la justice de paix à Breteuil.
Ma bien chère Lucie, Quand cette lettre te parviendra, je serai mort fusillé.
Voici pourquoi : Le 27 novembre, vers 5 heures du soir, après un violent bombardement de deux heures, dans une... [Lire la suite]jeudi 10 novembre 2011
TARTE-GÂTEAU AUX POMMES
Je me suis inspirée d'une recette de ce blog : http://www.lavisdunemaman.com
J'ai mis un oeuf en plus, du sucre blanc et du sucre roux, de la cannelle et un yaourt.
Ingrédients : 4 pommes, 250 g de farine, 100 g de sucre roux, 100 g de sucre blanc, 100 g de beurre fondu, 1 pincée de sel, 40 cl de lait, 1 yaourt nature, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, cannelle, 1/2 c à c d'eau de fleur d'oranger.
... [Lire la suite]mercredi 9 novembre 2011
RÔTI DE DINDE FARCI A LA KALINKA
Ingrédients : 1 rôti de dinde farci, 200 g de lardons fumés, 1 oignon émincé, 250 g de champignons en gros morceaux, 2 tomates, 20 cl de vin blanc, 1 bouillon cube de volaille, herbes de Provence, huile d'olive et beurre, sel et poivre, Sauceline.
Dans une cocotte en fonte, faire revenir le rôti sur toutes ses faces, ajouter les lardons et l'oignon. Déglacer avec le vin blanc, ajouter les tomates réduites en purée et le cube.
Saupoudrer des herbes de Provences, de sel et de poivre. Entourer des champignons. Laisser mijoter 1... [Lire la suite]

