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Ingrédients : 3 œufs, 150 g de sucre, 200 g de farine, 50 g de beurre fondu, 1/2 pot de yaourt nature, 1/2 sachet de levure chimique, 2 c à s de cacao amer, 2 c à s de pâte à tartiner, vanille liquide, 1 pincée de sel.

Ingrédients : 9 c à s de sucre glace, 2 c à s de rhum, vermicelles en sucre.

         Battre en neige les blancs d’oeufs avec le sel.

         Ensuite blanchir les  jaunes avec le sucre. Ajouter  la farine, la levure et le beurre. Incorporer les blancs d'oeufs à la maryse. 

         Diviser la pâte en 2 parties égales. Dans une ajouter, le cacao et la pâte à tartiner. Dans l’autre mettre un peu de vanille liquide.

        Verser les pâtes en alternant dans un moule beurré et fariné.

         Cuire au four th 180° pour 40 à 45 minutes.

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         Démouler sur une grille.


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          Dans un bol, mélanger le sucre glace et le rhum, verser sur le gâteau chaud. Décorer avec les vermicelles.

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