mercredi 28 décembre 2011

UNE PENSEE POUR STEFAN KUBIAK

J'ai pleuré en écoutant et en regardant chanter Stefan KUBIAK chanter "Marie la polonaise" sur youtube.fr ; en polonais. Vous pouvez aller l'écouter :  http://www.youtube.com/watch?v=bPQ04DGBO2g Je n'ai pas trouvé la vidéo malheureusement, mais en voila une autre. Stefan nous a quitté le 28 décembre 2007. J'ai une pensée émue pour lui... Hommage à Stéphane Kubiak - chez Pascal Sevran  
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dimanche 25 décembre 2011

LE PERE NOEL EST UNE ORDURE

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lundi 19 décembre 2011

POUR ME COMPRENDRE

Veronique Sanson " Pour me comprendre "    Pour me comprendre, Il faudrait savoir qui je suis. Pour me comprendre, Il faudrait connaître ma vie Et pour l'apprendre Devenir mon ami. Pour me comprendre, Il aurait fallu au moins ce soir Pouvoir surprendre le chemin d'un de mes regards Triste mais tendre, perdu dans le hasard. Je l'ai connue toute petite Dans les bras de sa grande maman. Dommage, dommage. J'aimais tellement son visage. Pour me comprendre Il faudrait savoir le décors De mon enfance, Le souffle de mon frère... [Lire la suite]
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dimanche 18 décembre 2011

GÂTEAU AUX ABRICOTS

Ingrédients : 1 boite 1/1 d'abricots au sirop, 200 g de farine, 150 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 4 œufs, 15 sucres en morceaux, 5 cl d'eau.            Dans un saladier, blanchir les œufs et le sucre, ajouter la farine mélangée avec la levure chimique, le sucre vanillé. Ajouter le beurre.          Préchauffer le four à th 180°.         ... [Lire la suite]
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dimanche 18 décembre 2011

MORT DE VACLAV HAVEL

Affaibli depuis cinq mois par une infection pulmonaire et rongé par le cancer, le dramaturge, essayiste et ancien président tchécoslovaque de 1989 à 2003, Vaclav Havel est mort ce dimanche. Il s'est éteint dans son sommeil. Il avait 75 ans.  
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samedi 17 décembre 2011

L'CHIRO D'NAVIAUX

  Cette recette trouvée sur :  mincoin.com me rappelle l'enfance, c'est une remède que les petits chtimis de ma génération ont bu quand ils avaient mal à la gorge. Printe un biau naviaux dins ch’gardin, el’keuper in rondelles, li mette t’sus du chuque, et laicher cha tout l’nuit. I a pu qu’à boire cha timpe au matin, all’pétite cuillére. Ch'est bon pour les inchifernés, cha dégache, les bronches. Prendre un beau navet dans le jardin, le couper en rondelles, lui mettre dessus du sucre et le laisser comme cela toute la... [Lire la suite]
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vendredi 16 décembre 2011

CRAMIQUE AUX RAISINS

f Ingrédients : 250 g de farine type 55, 200 g de beurre, 15 g de sucre, 1 pincée de sel, 10 g de levure de boulanger, 3 œufs entiers, 10 cl de lait, 100 g de raisins secs.       Mélanger la farine, le sucre, le sel dans un grand saladier, faire un puits, déposer la levure émiettée et délayée avec un peu de lait tiède. Faire absorber la farine à ce liquide pour obtenir une boule de pâte molle. Ajouter, les œufs légèrement battus. Pétrir. Incorporer le beurre. Ajouter les raisins secs. Laisser lever... [Lire la suite]
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jeudi 15 décembre 2011

CES PLANTES QUI NOUS SONT BENEFIQUES

CASSIS : maux de gorge et rhumatismes   CELERI : cystites   CENTAUREE : digestion   CHARDON MARIE : foie et digestion   CHELIDOINE : verrues (usage externe)  
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jeudi 15 décembre 2011

LE MONDE DES BLOGGEURS EST EN DEUIL

Voila ce que j'ai lu cet après-midi en allant sur le blog de SABINE : http://tattoofood.canalblog.com Message... Bonjour,je suis la fille de Sabine alias Tattoofood.J'ai le regret de vous annoncer son décès survenu très brutalement le samedi 10 décembre des suites de sa maladie. Merci à toutes et à tous d'avoir suivi ce blog qui lui tenait tellement à coeur.Nous sommes tous choqués par sa disparition, elle laisse un énorme vide derrière elle.Qu'elle repose en paix à présent.Maman, je ne t'oublierai jamais et suis fière aujourd'hui... [Lire la suite]
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mercredi 14 décembre 2011

POÊLEE DE BLANC DE DINDE AUX POMMES DE TERRE A LA KALINKA

Ingrédients : 1 blanc de dinde en petits morceaux, 250 g de pommes de terre cuites sous vide, beurre, huile, 2 c à s de soupe à l’oignon lyophilisée, 15 cl de bouillon, persillade, 1 c à s de câpres, Sauceline, sel, poivre. Laisser mijoter 5 minutes.         Dans une poêle, faire roussir, dans le beurre et l’huile, les pommes de terre et le blanc de dinde. Ajouter la soupe, mouiller avec le bouillon. Ajouter les câpres. Assaisonner. Laisser mijoter 15 minutes. Saupoudrer de Sauceline,... [Lire la suite]
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