Ingrédients : 50 cl d’eau, 3 étoiles d’anis, miel, 1 filet de citron.
Une petite boisson dépurative pour nettoyer l'organisme à l'entrée de l'hiver, pour qui aime goût de l'anis
Porter 50 cl d'eau à ébullition, dans une casserole ou avec une bouilloire et verser sur trois fleurs d'anis étoilé, laisser infuser environ 2 à 3 minutes, ajouter un filet de citron, sucrer avec un petit peu de miel.
Boire une tasse de ce breuvage trois fois par jour, il facilitera les fonctions d'élimination rénales et digestives.