vendredi 24 février 2012
LIBOULI AUX POMMES DE JOSE AMBRE
Ingrédients : 1 kg de pommes, 4 œufs, 150 g de sucre, 125 g de farine, 125 g de crème fraîche, 1 litre de bière blonde, vanille.
Eplucher les pommes, les couper en 4 et cuire, tout doucement, en compote pendant 10 minutes.
Mélanger, dans une terrine, les œufs avec le sucre et ajouter la farine tamisée. Ajouter la crème fraîche, la bière et parfumer avec la vanille. Laisser reposer 5 minutes.
Beurrer, généreusement, un plat au four. Et le fariner. Verser la moitié de la pâte, ajouter les pommes, et recouvrir avec le reste de la pâte.
Cuire au four th 150°, une heure. Servir chaud.
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Commentaires sur LIBOULI AUX POMMES DE JOSE AMBRE
- bonjourje viens aujourd'hui car j'ai eue un ami qui m'a aider pour quoi je n'arrivais pas à mettre un commentaire sur ton blog ainsi tous les autres du même que le tient dommage que tu ne m'a laisser aune nouvelles j'espère que tout va bien pour toi et oui un bon moment sans nouvelle alors profite bien de toi ton article est excellent et merci je ne t'ai pas oublié tu vois je suis là sur ton blog bisous ton amie dan
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