CAKE AU CHOCOLAT ET AUX BANANES
Ingrédients : 250 g de farine, 100 g de sucre, 100 g de cassonade, 175 g de beurre, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 6 c à s de cacao, 2 bananes bien mûres, 2 c à s de rhum, 1/4 c à c de cannelle, 1 pincée de sel.
Ingrédients décoration : 150 g de sucre glace, 3 c à s de rhum, vermicelles en sucre et oursons en guimauve.
Chauffer le four à th 180°.
Dans un saladier, battre le beurre ramolli avec le sucre et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit suffisamment souple. Incorporer les œufs un à un, puis la farine tamisée avec la levure, le cacao et le sel. Passer les bananes au moulin à légumes grille fine et les mélanger avec la pâte. Parfumer avec le rhum.
Verser la pâte dans un moule à cake bien beurré d'environ 24 cm de long. Enfourner et cuire 45 minutes. Démouler le cake.
Dans un bol;, mélanger le sucre glace et le rhum. Verser sur le gateau chaud. Parsemer de vermicelles. Laisser refroidir sur une grille. Décorer avec les oursons.
)
le fameux cake au chocolat et a la banane
je m'en "poulèche" les babines
dommmage que mon fils ai mangé l'avant dernière banane sinon je l'aurais fait aujourd'hui même .
Et quel joli nounours blanc !
Même a mon âge avancé (lol) je craque pour les peluches .
Bisous doux comme ce joli petit nounours craquant ma kalinka
et bonne journée je l'espère
ici il ne fait que 5° et c'est couvert
un vrai temps du nord quoi
kisousssss (n'oublie pas que je suis là)