mercredi 6 juin 2012

SALADE DE BOEUF ROUMAINE

Une recette de mon aminaute roumaine LILIANA Ingrédients : 400 g viande de bœuf à pot au feu, 300 g pommes de terre, 300 g de céleri rave, 300 g carottes, 200 g petits pois, 2 poivrons rouges, 200 g cornichons au vinaigre, 150 g mayonnaise, moutarde, aneth, sel, poivre.             Faire un bouillon avec la viande, le céleri, les pommes de terre et les carottes. Laisser refroidir,  et couper le tout en petits dés, ajouter les cornichons. Mélanger tout avec de la mayonnaise... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 12:33 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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