mardi 12 juin 2012

GRATIN DE FRAISES

Ingrédients : 600 g de fraises, 4 jaunes d’œufs, 200 g de crème fleurette, 60 g de sucre, 25 g de poudre d’amandes, 1 c à s de Grand-Marnier.           Préchauffer le four th 220°.         Beurrer 6 plats à gratin et les saupoudrer de poudre d’amandes.         Faire chauffer la crème.         Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre et ajouter la crème tiédie et le Grand-Marnier.... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 19:50 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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