mardi 4 septembre 2012

PAVLOVA DE CHRISTOPHE MICHALAK

  Images et recette de l'émission sur M6 "mes gâteaux de rêves". Ingrédients meringue : 3 blancs d’œufs, 1 pincée de sel, 80 g de sucre, 80 g de sucre glace, 2 citrons. verts. Ingrédients chantilly : 300 g de crème fleurette entière, 30 g de mascarpone, 50 g d'alcool de litchi. Ingrédients décoration : litchis frais ou une boite de litchis au sirop, 1 barquette de fraises, quelques grappes de groseilles.            Mélanger au fouet électrique les blancs d'œuf avec... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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