TARTE AU MAROILLES ET A LA BIERE

Ingrédients pâte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 œuf, 1 c à c de sucre, 1 c à s d’eau, sel.

Ingrédients garniture : 600 g de Maroilles, 200 g de crème fraiche épaisse, 2 œufs, 10 cl de Chimay bleue, paprika, sel, poivre.

        Dans un saladier faire un puits avec la farine, le sucre et le sel. Y mettre le beurre et fraiser la pâte. Ajouter l’eau et l’œuf. Former une boule, faire une croix au couteau, filmer. Laisser reposer 1 heure au frais.

        Dans un saladier, écraser le maroilles, ajouter la crème, la bière, les œufs. Saler, poivrer et saupoudrer d’un peu de paprika.

        Foncer un moule à tarte beurré et fariné de la pâte. Verser l’appareil.

        Mettre au four th 200°, 25 minutes.

Comments

[brigitte]

un petit clin d oeil a notre region ma kaline



une recette a emporter

biss

[Miss Bretzel]

Elle a l"air délicieuse, bien réconfortante!!!!!!!!

[JO TOURTIT]

Un grand MERCI pour cette bonne recette ... hmmm !

Bonne fin de journée.

[patmamy]

j'en ai emporté la recette elle me plait bien bz patmamy

[wattoote]

une tatrte plein de parfum je n'en doute pas !!!