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Ingrédients gâteau : 1 yaourts natures, 1 pot de yaourt d'huile neutre ou de beurre fondu, 3 oeufs, 2 pots  de sucre, 1 sachet de levure chimique, 3 pots de farine,1 sachet de sucre vanillé.

Ingrédients décor : sucre glace, jus de citron ou kirsch, vermicelles multicolores, ganache au chocolat, langue rouge, 2 minis smarties, 1 dragibus rouge.

 

               Mélanger les jaunes oeufs, le yaourt, le sucre, le sucre vanillé. Ajouter la farine mélangée à la levure, mélange. Verser l'huile ou le beurre, mélanger. Incorporer les blancs battus en neige. Mélanger.

             Verser dans le moule bonhomme de neige beurré et farinés. Enfourner à th th 180°.

             Démouler sur une grille et laisser refroidir.

             Dans un bol, délayer le sucre glace et le jus de citron ou le kirsch, le faire assez liquide. Verser sur le gâteau. Attendre qu'il se fige un peu. Saupoudrer d'un peu de vermicelles. Poser les yeux, le nez. Avec une poche à douille faire la bouche, les boutons et la canne. Faire une écharpe avec la langue.

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images moule en silicone