dimanche 16 juin 2013

HAMBURGER DE POISSON DE MICHEL OLIVER

Ingrédients : 2 pains à hamburger, 250 g de colin, 1 œuf, 1 tranche de pain de mie, 1 oignon, 1 tomate, 3 c à s de farine, 1 c à c de sel, poivre, 2 c à s d’huile, ketchup ou sauce au fromage blanc citronnée.         Dans un saladier, mettre le pain en morceaux avec l’œuf battu, mélanger t laisser gonfler le pain.     Mixer l’oignon avec le poisson. Mettre ce mélange dans le pain. Bien mélanger et assaisonner. Mettre au réfrigérateur 4 heures.     Faire 2 boules avec la... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 06:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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