vendredi 21 juin 2013

SOUPE D'ETE

  Ingrédients : 4 carottes, 2 navets 3 blancs de poireaux, 1 branche de céleri, 200 g de haricots verts, 3 pommes de terre, 1 oignon, 2 tomates, 2 courgettes feuilles de laitue, 60 g de beurre, sel, poivre.                Eplucher les légumes.              Couper les carottes, les pommes de terre, les courgettes et les navets en petits dés. Effiler les haricots et les couper en morceaux de un... [Lire la suite]
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vendredi 21 juin 2013

CARRES A LA RHUBARBE

  Ingrédients : 16 c à s de sucre, 2 c à s de maïzena, 25 cl d'eau, 1/2 c à c de vanille, 4 tasses de rhubarbe en tronçons, 16 c à s de farine. 12 c à s de farine d'avoine, 16 c à s de sucre roux, 1 c à c de cannelle, 8 c à s de beurre fondu. Préchauffer le four th 180°. Mettre la rhubarbe dans un plat beurré. Dans une casserole, mettre le sucre blanc, la fécule, l'eau et la vanille. Amener à ébullition. Laisser cuire jusqu'à épaississement. Verser sur la rhubarbe. Dans un saladier, mélanger les farines, le suce roux, la... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 07:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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