Pikelets (3)

Ingrédients : 220 g farine, 80 g de sucre, 20 cl de lait, 2 c à c de levure chimique, 1/4 de c à c de bicarbonate de soude, 2 œufs battus.

Pikelets (7)


             Mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le bicarbonate. Faire un puits au centre et verser le lait avec les œufs mélangés. Mélanger. Laisser reposer 20 minutes.

Pikelets (6)



Pikelets (5)         

    Huiler une crêpière. Y déposer 1 c à s du mélange, en espaçant les pickelets de 2 cm. Dorer chaque face une mn sur feux doux.