J'ai vu cette recette à l'émission 100 % MAG :

Ingrédients : 200 g de spéculoos, 125 g de beurre fondu, 400 g de lait concentré sucré, 1 feuille de gélatine ramollie dans l’eau froide, 1 jus de citron.

 

        Passer le jus de citron 1 minute au micro ondes. Faire fondre la gélatine dans le jus de citron chaud. Emietter les spéculoos.

        Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixer. Mixer. Verser dans un pot hermétique.