4 mars 2021
GÂTEAU AUX POMMES
Ingrédients : 250 g de farine, 175 g de sucre, 100 g de beurre mou, 2 œufs, ½ sachet de levure chimique, 3 pommes, 1 c à c d’extrait de vanille, 2 c à s de sucre brun.
Préchauffer le four à th 180°.
Crémer le beurre mou et le sucre au batteur électrique. Ajouter les œufs, la farine mélangée avec la levure et la vanille.
Verser dans un moule beurré et fariné de 22 cm de diamètre.
Eplucher et épépiner les pommes. Les couper en quartiers, puis en tranches, puis les enfoncer un peu dans la pâte. Saupoudrer de sucre brun.
Enfourner 35-40 minutes.
j'ai réalisé ce beau et bon gâteau avec de bonnes petites pommes offertes par ma copine et voisine ANNE-MARIE
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