lundi 1 novembre 2010

LE PETIT PRINCE

CHAPITRE XX Mais il arriva que le petit prince, ayant longtemps marché à travers les sables, les rocs et les neiges, découvrit enfin une route. Et les routes vont toutes chez les hommes. - Bonjour, dit-il. C'était un jardin fleuri de roses. - Bonjour, dirent les roses. Le petit prince les regarda. Elles ressemblaient toutes à sa fleur. - Qui êtes-vous ? leur demanda-t-il, stupéfait. - Nous sommes des roses, dirent les roses. - Ah! fit le petit prince... Et il se sentit très malheureux. Sa fleur lui avait raconté qu'elle était... [Lire la suite]
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dimanche 31 octobre 2010

UNE BONNE SOUPE D'HIVER

Ingrédients : 3 pommes de terre, 1 navet, 1 poireau, 2 carottes, 1 branche de céleri, 2 cubes de bouillon, 3 parts de vache qui rit, 1 noix de beurre,thym, eau, sel.   Laver et éplucher les légumes, les couper en mirepoix. Dans une casserole les faire suer dans le beurre, ajouter les cubes de bouillon et le thym effeuillé, saler et mouiller d'eau. Laisser cuire sur feu doux 30 minutes environ. Ajouter la vache qui rit et mixer.  
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vendredi 29 octobre 2010

L'ENFER DU NORD

Voila la recette de l'enfer du nord, proposé par Emmanuel à l'émission "un dîner presque parfait". Ingrédients : 150 g de sucre, 150 g de farine, 125 g de beurre fondu; 3 oeufs, 6 c à s de pâte à spéculoos, 1 yaourt nature, 1 sachet de levure chimique (pas nécessaire pour que le moelleux puisse ressembler à des petits pavés), rhubarbe, sucre vergeoise ou cassonade, pain d'épices.              Préchauffer le four à th 180° chaleur normale. Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.... [Lire la suite]
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jeudi 28 octobre 2010

CHEMINOTS SAMBRE-AVESNOIS

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jeudi 28 octobre 2010

JOLI PAPILLON

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mercredi 27 octobre 2010

SEXE, DIAMANTS ET PLUS SI AFFINITES

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lundi 25 octobre 2010

SAUMON A LA KALINKA

Une recette ultra rapide et super bonne. C'est ainsi que j'aime le saumon. Ingrédients : 1 pavé de saumon, aneth, sauce soja, ciboulette, sel, poivre. Dans une assiette creuse, afire mariner 1 heure le pavé de saumon dans tous les ingrédients. Couvrir d'un film alimentaire. Passer au micro ondes, puissance douce 5 minutes. Ôter le film alimentaire et servir avec des pommes de terre à l'anglaise.
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samedi 23 octobre 2010

BUDAPEST

Budapest 1956 Jean Pax Mefret Ils étaient plus de cent mille, Marchaient dans les rues. La neige tombait sur la ville, Tu ne t'en souviens plus. Ils venaient pour protester, Ils criaient des slogans, Des ouvriers, des étudiants. Soudain, ils ont vu les chars Qui stationnaient sur les boul'vards, Ils ont vu les soldats armés. Ils ont chanté la Marseillaise, Un morceau d'histoire française, Tout d'un coup les a fait rêver. Héléna avait quinze ans, Elle a pris un fusil. Isvan n'avait que douze ans Et il est mort aussi. Si je... [Lire la suite]
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vendredi 22 octobre 2010

PUDDING

Ingrédients : 1 litre de lait, 350 g de pain ou de brioche, 4 oeufs, 200 g de sucre et cassonade, 50 g de poudre pudding, 70 g de beurre fondu, 1 c à s de rhum, 100 g de raisins secs, 1 pincée de cannelle. Dans un grand saladier, laisser gonfler le pain ou la brioche dans dans lait tiède 1 heure. Faire macérer les raisins dans le rhum. Pétrir, ajouter sucre oeufs. Puis le sucre, la cassonade, la poudre de pudding et la cannelle mélanges ensemble. Incorporer le beurre, les raisins et le rhum.  Bien malaxer. Verser dans un... [Lire la suite]
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mercredi 20 octobre 2010

MILLAT DE SYLVIE DE CHARENTES

Ingrédients : 6 c à s de farine de maïs, 8 c à s de farine de blé, 10 c à s de sucre, 4 jaunes d’œufs, 1 litre de lait chaud, 1 c à s de cognac, 1 pincée de sel, 4 pommes.      Dans un saladier mélanger les farines , le sel, le sucre et former un puits. Incorporer le beurre, le lait et le cognac.  Verser la moitié de la préparation dans un moule à tarte beurré et fariné. Ajouter les pommes coupées en dés. Recouvrir avec le reste de pâte.  Cuire au four th 180/210°, durant 30 minutes environ.  ... [Lire la suite]
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