mardi 9 mai 2017

GILET MON MON FILS FLORIAN

   
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vendredi 28 avril 2017

CREME CARAMEL AU COEUR DE CARAMEL COULANT DE TOQUE SHOW

  Photo de Toque show Ingrédients cœur caramel : 150 g de sucre 50 g de crème liquide 20 g de beurre fleur de sel. Ingrédients crème : 40 cl de lait ½ gousse de vanille 4 jaunes d’œufs 70 g de sucre 3 feuille de gélatine. Ingrédients caramel : sucre.         Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre, y verser la crème, mélanger, ajouter le beurre et la fleur de sel. Mettre dans des empreintes en silicone. Mettre au congélateur. ... [Lire la suite]
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jeudi 27 avril 2017

PULL POUR MON AMIE ELODIE

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jeudi 12 janvier 2017

POISSON A LA FLORENTINE

Ingrédients : 2 dos de cabillaud, 1 boite d'épinards en branches, béchamel, chapelure, beurre.  Cuire les dos de cabillaud  au four. Les  déposer sur un lit de béchamel agrémentée de persillade.   Déposer les épinards bien essorés. Couvrir de béchamel. Saupoudrer de cahpelure. Et parsemer de noisettes de beurre. Faire gratiner au four th 180°, 20 minutes.
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mercredi 11 janvier 2017

IRLANDAIS JAUNE POUSSIN POUR BEBE D'UN AN

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samedi 7 janvier 2017

SHAGHETTI CARABONARA DE MICHEL OLIVER

Ingrédients : 500 g de spaghetti, 1 c à s d’huile, 120 g de lardons fumés, 30 cl de crème liquide, 120 g de gruyère, 1 c à s de beurre, sel, poivre.           Mettre un grand saladier dans le four th 60°. Cuire les spaghettis dans de l’eau salée avec l’huile.          Dans un saladier battre les œufs avec du sel et du poivre.          Dans une poêle, çà sec, faire suer les lardons. Ajouter la crème et... [Lire la suite]
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samedi 24 décembre 2016

SNOOD FEMME EN ARTICO PLUS DE KATIA

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mardi 20 décembre 2016

MORT DE MICHELE MORGAN

 
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mercredi 7 décembre 2016

IL Y A CINQ ANS RAYMOND DEBIEVE NOUS QUITTAIT

Il y a un an s’éteignait Raymond Debiève, il s’est éteint doucement ne supportant pas la mort de sa femme. Comment ne pas admirer un homme qui s’est laissé aller à mourir doucement par amour. Il sut mettre sur la toile le cœur de l'Avesnois, ses paysages et ses hommes. Il était né en 1931 à Maubeuge dans une famille modeste, il n’a jamais oublié ses origines.
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samedi 3 décembre 2016

manteau pour mon futur petit-fils

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