vendredi 25 novembre 2016

SALADE D'ORANGES

Ingrédients : 3 oranges, 1 pincée de muscade, 1 pincée de cannelle, 1 clou de girofle, vanille en poudre ou liquide, 90 g de sucre en morceaux, 15 cl d’eau, 1 c à c d’eau de fleur d’oranger.               Porter l’eau à ébullition, ajouter le sucre, les épices et la vanille. Ajouter le zeste d'orange et laisser bouillir 5 minutes. Retirer du feu et ajouter la l’eau de fleur d’oranger.              Peler les... [Lire la suite]
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mercredi 23 novembre 2016

RÔTI DE DINDE FARCI A LA KALINKA

Ingrédients : 1 rôti de dinde farci, 200 g de lardons fumés, 1 oignon émincé, 250 g de champignons en gros morceaux, 2 tomates, 20 cl de vin blanc, 1 bouillon cube de volaille, herbes de Provence, huile d'olive et beurre, sel et poivre, Sauceline. Dans une cocotte en fonte, faire revenir le rôti sur toutes ses faces, ajouter les lardons et l'oignon. Déglacer avec le vin blanc, ajouter les tomates réduites en purée et le cube. Saupoudrer des herbes de Provences, de sel et de poivre. Entourer des champignons. Laisser mijoter 1... [Lire la suite]
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lundi 21 novembre 2016

BABKA

Ingrédients pâte : 200 g de beurre, 200 g de sucre, 150 g de farine, 150 g de Maïzena, 3 œufs, 1 pincée de sel,  1 sachet de levure alsacienne.         Dans un saladier, faire blanchir le beurre et le sucre. Ajouter les jaunes d’œufs, puis la farine mélangée avec la fécule et la levure. Incorporer les blancs d’œufs battus en neige avec le sel.         Dans un bol mélanger le sucre et le cacao, mouiller avec l’alcool choisi. ... [Lire la suite]
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samedi 19 novembre 2016

PONCHO POUR ELODIE

  je le porte pour vous le montrer, mais il est pour mon amie Elodie. 
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vendredi 18 novembre 2016

UNE ECHARPE MOTIF CELTIQUE

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samedi 8 octobre 2016

ECHARPE QUEUE DE DRAGON

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jeudi 29 septembre 2016

GILET PETIT LUTIN

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dimanche 25 septembre 2016

LE VILLAGE SAINT JOSEPH

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vendredi 23 septembre 2016

PULL IRLANDAIS ENFANT

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mercredi 21 septembre 2016

BRASSIERE CACHE COEUR

 
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