mercredi 26 février 2014

RAGOÛT DE POMMES DE TERRE AUX TOMATES, LARDONS FUMES ET CEPES

Ingrédients : 10 pommes de terre, 200 g de lardons fumés, 3 tomates, 1 échalote, cèpes séchés, 25 cl de bouillon, persillade, thym, laurier, sel, poivre. Dans une poêle, faire roussir les lardons à sec, ajouter l'échalote émincée, les pommes de terre pelées en morceaux. Bien mélanger. Ajouter les tomates mondées et les morceaux de cèpes. Mouiller du bouillon. Saupoudrer de persillade et de thym, ajouter le laurier. Saler et poivrer. Laisser mijoter 1 h 30 à couvert.
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vendredi 21 février 2014

GÂTEAU CHOCOLAT DE PHILIPPE LALOUX

 Une vidéo que j'ai trouvé sur  le net,d'un superbe gâteau au chocolat. Le site : cookshow.com Gâteau choco-Laloux   v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Normal 0 false 21 false false false FR X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ... [Lire la suite]
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jeudi 20 février 2014

KROUCHTIKI

  Ingrédients : 300 g de farine, 2 œufs, 2 c à s de lait, 50 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, ½ sachet de levure chimique, 100 g de beurre.             Dans un récipient, mettre la farine, les œufs, le sucre vanillé, la levure, la pincée de sel, et le lait. Bien pétrir.              Étaler la pâte (½ cm d'épaisseur) sur le dessus d'une table fariné.Découper des petits carrés de 5 cm sur... [Lire la suite]
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mercredi 19 février 2014

MAKOTCH

    Bon et beau, selon la recette de mon ami MARCEL recettes polonaises le makotch
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lundi 17 février 2014

CRÊPES DE MICHEL OLIVER

Ingrédients : 20 cl de lait, 2 œufs, 2 sachets de sucre vanille, 2 c à s de beurre ramollie, 1 c à c d’huile, 100 g de farine, sel.    Dans un saladier, faire un puits avec la farine, le sucre et le sel. Y verser les œufs, le lait, l’huile et le beurre. Laisser reposer 1 heure.     Faire chauffer une poêle graissée. Verser un peu de pâte et cuire de chaque côté.
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vendredi 14 février 2014

LA VIE EN ROSE

Edith Piaf - La vie en rose - The Unforgettables
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jeudi 13 février 2014

JUS DE CITRON DANS DE L'EAU CHAUDE

  CURE D'UN MOIS : Boire à jeun de l’eau chaude et d’y ajouter un demi-citron pressé : Il aide à éliminer les toxines : le jus de citron fraîchement pressé agit comme un diurétique et aide à drainer les reins. Et puis, l’acide citrique du citron stimule également le foie, qui détoxifie l’ensemble du corps. L’eau chaude ouvre doucement le système digestif et permet de relancer le transit si vos intestins sont paresseux. Il détoxifie la peau :  les antioxydants et la vitamine C du... [Lire la suite]
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mardi 11 février 2014

CARNAVAL DE DUNKERQUE

Au coeur de la bande des pêcheurs du carnaval de Dunkerque                    
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jeudi 6 février 2014

KARINE VIARD VUE PAR JACKY CRENEAU

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dimanche 2 février 2014

FLORIAN JE SUIS FIERE DE TOI

ARTICLE DE LA VOIX DU NORD EDITION DE VALENCIENNES : Florian a déjà recueilli plus de 5000 «j’aime» sur sa page FacebookPUBLIÉ LE 01/02/2014Par Marie BoureyRéagir Share on rssLe journal du jour à partir de 0.79 €« Tous les Valenciennois ici ». À lui seul, le titre de la page résume la volonté de Florian Bigotte. Et le challenge semble plus que réussi pour celui qui est arrivé à Valenciennes il y a sept ans. En quelques mois, il a réussi à rassembler plus de 5000 mentions « j’aime » sur sa page. Bien au-delà de ses... [Lire la suite]
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