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ARTICLE DE LA VOIX DU NORD EDITION DE VALENCIENNES : Florian a déjà recueilli plus de 5000 «j’aime» sur sa page FacebookPUBLIÉ LE 01/02/2014Par Marie BoureyRéagir Share on rssLe journal du jour à partir de 0.79 €« Tous les Valenciennois ici ». À lui seul, le titre de la page résume la volonté de Florian Bigotte. Et le challenge semble plus que réussi pour celui qui est arrivé à Valenciennes il y a sept ans. En quelques mois, il a réussi à rassembler plus de 5000 mentions « j’aime » sur sa page. Bien au-delà de ses... [Lire la suite]

Ingrédients pâte à crêpes : 250 g de farine, 1 c à s de sucre, 3 œufs, 25 cl de bière et lait, 75 g de beurre fondu, 1 pincée de sel. Ingrédients garniture : 8 tranches de saumon fumé, 150 g de fromage blanc, aneth, sel, poivre.            Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel. Faire un puits, y verser les œufs battus, commencer à mélanger au fouet, ajouter la bière, puis le lait pour obtenir une pâte onctueuse. Incorporer le beurre fondu encore chaud. Laisser... [Lire la suite]

Organza, un parfum floral, boisé et vivifiant. Les notes de tête sont le chèvrefeuille et la sève, puis la tubéreuse, le gardénia et l'ylang-ylang. À la fin il y la les notes de fonds de la muscade, l'ambre, l'iris et la vanille qui dure. Un parfum subtil et présent.                                                                ... [Lire la suite]

    François CAVANNA était une fois un homme au grand coeur, un grand écrivain et un homme engagé.Il est mort à l'hôpital de Créteil, mercredi 29 janvier, à l'âge de 90 ans. Auteur d'une cinquantaine de livres, dont Les Russkoffs et Les Ritals, il fut le cofondateur, avec Choron, du journal satirique Hara-Kiri qui révolutionna la presse française et ouvrit la voie à Mai 68.Né en 1923, François Cavanna, fils d'un terrassier italien et d'une femme de ménage originaire de la Nièvre, a grandi à Nogent-sur-Marne. François... [Lire la suite]

Christophe Maé - Je Me Lâche C'est pas que je n'aime pas les gens Mais je suis comme, à l'étroit dans leur monde C'est pas que je n'ai pas le temps Mais dans mon coeur, j'y peux rien, le tonnerre gronde C'est pas que je n'aime pas ma femme Mais j'en peux plus d'entendre « J'suis pas trop grosse ? » NON C'est pas que je n'aime pas mon job, Mais j'en peux plus d'être au service de mon boss J'rêve de lui dire vous êtes aussi con que moche. Donc y a des jours où je me lâche et j'envoie tout foutre en l'air Ouais je veux que l'on me... [Lire la suite]

Pour 2 poitrines de poulet fermier de 130 à 150 g sans leur peau. Ingrédients farce : 1 c à c de cumin, 3 c à c de poudre d’amande, 60 g de comté, 1 banane, 1 bouquet de persil, ½ citron, 3 c à s d’huile d’olive, fleur de sel et poivre. Ingrédients finition : 1 citron, 1 orange, huile d’olive, sel et poivre.   Verser dans un petit saladier : le cumin, la poudre d’amande, la banane et le comté découpés en petits dés, le bouquet de persil haché finement, saler et poivrer et recouvrir du jus du demi-citron et... [Lire la suite]

  Eh Tonton, est-ce que t’as regardé dehors ? Sur l’avenir de nos enfants il pleut de plus en plus fort Quand je pense à eux pourtant, j’aimerais chanter un autre thème Mais je suis plus trop serein, je fais pas confiance au système Ce système fait des enfants mais il les laisse sur le chemin Et il oublie que s’il existe, c’est pour gérer des êtres humains On avance tous tête baissée sans se soucier du plan final Ce système entasse des gosses et il les regarde crever la dalle Tonton on est... [Lire la suite]

Ingrédients : 1 reblochon, 1.5 kg de pommes de terre rouges, 2 tranches épaisses de lard fumé, 3 oignons émincées, ail, 1 branche de thym, 15 cl de vin blanc, 400 g de crème fraiche épaisse, persil haché, muscade, sel, poivre.  Cuire les pommes de terre à l'eau salée avec le thym. Les égoutter, les peler et les couper en rondelles. Dans une poêle, faire suer le lard coupé en lardons, ajouter les oignons. Mouiller du vin blanc, laisser évaporer le liquide. Ajouter la crème bien mélanger. Assaisonner de la muscade, du... [Lire la suite]

      Si vous aimez ces photos, allez vite visiter ce blog : LE CRENEAU DU CINEMA http://creneau-films-production.blogspot.fr/

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 1 jaune d'œuf, 1 peu d'eau.  ... [Lire la suite]