NOURRIR SON CORPS ET SON ESPRIT AVEC KALINKA

14 août 2013

TRAINE PAS SOUS LA PLUIE

Richard Bohringer : sa vie, ses regets, ses douleurs

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Tags: littérature, Richard Bohringer

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4 août 2013

L'HOMME ET LA MER

Homme libre, toujours tu chériras la mer ! La mer est ton miroir ; tu contemples ton âme Dans le déroulement infini de sa lame, Et ton esprit n'est pas un gouffre moins amer. Tu te plais à plonger au sein de ton image ; Tu l'embrasses des yeux et des...

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Tags: poème, Charles BAUDELAIRE, mer

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27 juillet 2013

UN PETIT PLAT SANS PRETENTION

Ingrédients : 3 tranches de jambon, 3 tomates en rondelles, 2 boules de mozzarella en rondelles, 1 boite de macédoine de légumes, 1 boite de maïs, 3 c à s de mayonnaise, huile, moutarde, vinaigre, vinaigre balsamique, sel, poivre, piment d’Espelette....

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Tags: jambon, tomates, macédoine de légumes, maïs, mozzarella

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25 juillet 2013

CE SAPIN N'ATTEND PAS NOËL POUR AVOIR LES BOULES

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24 juillet 2013

POULET AU CURRY DE MICHEL OLIVER

Ingrédients : 1 gros poulet (1,8kg), 20 cl de lait de coco, 2 gros oignons, 1 pomme, 1 banane mûre, 3 grains d'ail, 4 c à c de curry, 10 cl de vin blanc sec, 10 cl de bouillon de poule, 1 boîte d'anchois à l'huile, 1 c à s de crème fraîche, sel, poivre,...

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Tags: Michel Oliver, poulet, curry

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18 juillet 2013

LE PAQUET

Ce livre a été adpaté au théatre. Jugnot met Le Paquet

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Tags: littérature, théatre, Philippe CLAUDEL

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17 juillet 2013

UN BON PLAT COMPLET

Rosbif, haricots verts et galettes de légumes.

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Tags: haricots, boeuf, légumes

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15 juillet 2013

RATATOUILLE DE MICHEL OLIVER

Ingrédients : 1 kg courgettes en rondelles, 1 kg d’aubergines en tronçons, 1 kg de tomates en morceaux, 2 poivrons verts en lamelles, 4 gousses d’ail écrasées, 2 oignons émincés, 20 cl d’huile d’olive + 5 c à s, basilic, fleur de thym, 1 c à c de sucre,...

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Tags: Michel Oliver, plat, légumes

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13 juillet 2013

FRAISES AU MASCARPONE

Ingrédients : 400 g de fraises, 150 g de mascarpone, 10 cl de crème liquide, 1 feuille de gélatine, 40 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 4 c à s de noix de coco, 1 biscuit cuillère, 1 brin de menthe. Ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Battre...

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Tags: mascarpone, fraises

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10 juillet 2013

MORT D'ANDRE VERCHEREN

André Verchuren - Le chatouilleur de boutons - RARE André Verchuren , de son vrai nom André Verschueren, grand accordéoniste français, né le28 décembre 1920 à Neully-sous-Clermont est décédé ce jour à Chantilly.

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Tags: Deuil, musique

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9 juillet 2013

FAGOTS A LA KALINKA

Ingrédients : 1 boite de haricots vert, 2 bocaux d'asperges blanches, 1 morceau d'émenthal, 12 tranches de jambon cru, sel, poivre, beurre . Poser le jambon sur le plan de travail, y déposer, haricots et des asperges et des bâtonnets de fromage. Assaisonner....

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Tags: asperges, haricots, jambon

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30 juin 2013

EN SORTANT DE L'ECOLE

En sortant de l'école nous avons rencontré un grand chemin de fer qui nous a emmenés tout autour de la terre dans un wagon doré Tout autour de la terre nous avons rencontré la mer qui se promenait avec tous ses coquillages ses îles parfumées et puis ses...

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Tags: poême, Jacques Prévert

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30 juin 2013

TU ES PLUS BELLE QUE LE CIEL ET LA MER

Tu Es Plus Belle Que Le Ciel Et La Mer

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Tags: poème

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29 juin 2013

PLACEK Z OWOCAMI

Ingrédients : 50 g de farine, 10 g de beurre, 10 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 tasse de lait, 3 œufs, 5 g de levure de boulanger, 50 g de fraises, 4 tiges de rhubarbe, sucre. Ingrédients crumble : 50 g de beurre, 50 g de sucre, 100 g de farine....

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Tags: Gâteau, Pologne, rhubarbe

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26 juin 2013

DOUCEUR MASCARPONE ET FRAISES

Ingrédients : 400 g de fraises, 150 g de mascarpone, 10 cl de crème liquide, 1 feuille de gélatine, 40 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, biscuits à la cuillère. Ramollir la gélatine dans de l’eau froide. La faire fondre dans une cuillère à soupe...

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Tags: biscuits cuillère, mascarpone, fraises

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26 juin 2013

IMPERIAL AUX FRAISES

Ingrédients : 75 cl de lait, 6 œufs, 150 g de sucre, 500 g de fraises, 300 g de crème fraiche, 4 feuilles de gélatine, 1 gousse de vanille, 60 g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanille, 5 cl de grand-Marnier. Equeuter les fraises et en faire macérer...

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Tags: entremets, fraises

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25 juin 2013

PREMIERE SOIREE

"- Elle était fort déshabillée Et de grands arbres indiscrets Aux vitres jetaient leur feuillée Malinement, tout près, tout près. Assise sur ma grande chaise, Mi-nue, elle joignait les mains. Sur le plancher frissonnaient d'aise Ses petits pieds si fins,...

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Tags: poème, Arthur RIMBAUD

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24 juin 2013

COUPES COPPACABANA

Ingrédients : 200 g de chocolat noir coupé en morceaux, 3 c à s de crème fraîche liquide, 6 bananes, 50 g de sucre, 20 cl d'eau, 3 c à s de rhum, 50 cl de crème glacée à la vanille, 1 noix de beurre. Peler les bananes et les couper en 2 dans le sens de...

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Tags: chocolat, bananes, glace

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24 juin 2013

CREME PÂTISSIERE

Ingrédients : 1 litre de lait, 80 g de maïzena, 1 oeuf, 3 jaunes d'oeufs, 150 g de sucre, vanille en poudre, 1 pincée de sel, 25 g de beurre. Dans une casserole faire chauffer le lait. Dans un saladier, mélanger les oeufs, les jaunes d'oeufs, le sel,...

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Tags: oeufs, lait, Maïzena

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22 juin 2013

TRUCS ET ASTUCES POUR TOUTE LA MAISON

Frotter une noix de grenoble par dessus les éraflures et égratignures de les meubles en bois pour les cacher. Réorganiser votre lingerie – Insérer chaque set de draps dans une de leur propre dessus d’oreiller Monter le volume de votre iPhone / iPod en...

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Tags: trucs et astuces

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