NOURRIR SON CORPS ET SON ESPRIT AVEC KALINKA

29 novembre 2011

MUFFINS AU CHOCOLAT DE ANDREA

encore une belle recette d'Andréa : Ingrédients : 150 g de farine, 75 g de sucre, 4 c à s de lait, 1 œuf, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de beurre, 100 g de chocolat noir, 1 pincée de sel. Préchauffer le four à th 200°. Beurrer et fariner les moules....

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Tags: chocolat, Andréa, petits gâteaux

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28 novembre 2011

MARCEL ET SON ORCHESTRE SE SEPARE EN 2012

c'est avec peine que j'ai appris que le groupe MARCEL ET SON ORCHESTRE SE SEPARE. Clap de fin pour Marcel et Son Orchestre ! ARTICLE DE LA VOIX DU NORD DE BOULOGNE SUR MER : http://www.lavoixdunord.fr/Locales/Boulogne_sur_Mer/actualite/Secteur_Boulogne_sur_Mer/2011/11/24/article_marcel-et-son-orchestre-se-separe-parce.shtml...

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Tags: Chtimi, tristesse, Marcel et son Orchestre, musique

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27 novembre 2011

GRATIN DE COQUILETTES A LA KALINKA

Ingrédients : 1 kg de coquillettes, 1 bouillon cube, 250 g de fonds de jambon fumé, 250 g de fromage râpé, 1 bocal d'olives vertes dénoyautées, 1 petite boite de champignons en morceaux, 8 œufs, 250 g de crème fraiche, 20 g de beurre, 2 c à s de persillade,...

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Tags: fromage, jambon, champignons, coquilettes, olives

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26 novembre 2011

SOUPE A L'AIL

Ingrédients : 250 g d’ail, 3 poireaux émincés, 300 g de pommes de terre en cubes, 2 carottes en cubes, 2 litres de bouillon, 1 baguette rassie, beurre, 3 c à s de crème fraiche, gruyère, sel et poivre. Dans une cocotte, faire suer les poireaux dans du...

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Tags: Chtimi, Soupe, ail

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25 novembre 2011

GÂTEAU CHOCOLAT ET BANANE AU MICRO ONDES

Ingrédients : 1 banane, 100 g de beurre, 6 c à s de sucre roux, 2 œufs battus, 3 c à s de farine, 80 g de cacao, 1 pincée de levure chimique, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de vanille en poudre. Dans un saladier, faire fondre le beurre, ajouter le beurre....

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Tags: Gâteau, chocolat, bananes, micro ondes

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24 novembre 2011

BON ANNIVERSAIRE THIERRY LHERMITTE

Toujours aussi craquant :

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Tags: Thierry Lhermitte, anniversaire

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23 novembre 2011

LES GENS ABSENTS

Les gens absents Francis Cabrel

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Tags: chanson, Francis Cabrel

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22 novembre 2011

FRICASSEE D'AGNEAU SAUCE PIQUANTE A LA KALINKA

Ingrédients : 1 kg d’épaule d’agneau en gros cubes, eau, 20 cl de vinaigre, 15 cl de vin blanc sec, 100 g de lard maigre en lardons, 2 blancs de poireaux émincés, 6 c à s de bouillon, ½ jus de citron, 2 c à s de câpres, 1 c à s de moutarde, beurre, persil...

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Tags: agneau, câpres, poireaux, vin blanc

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20 novembre 2011

FICELLES PICARDES

Ingrédients pâte : 75 g de farine, 25 cl de lait, 2 œufs, 1 pincée de sel. Ingrédients duxelle : 125 g de champignons hachés, 125 g d’échalotes hachées, 25 g de beurre, sel, poivre. Ingrédients garniture : 2 tranches de jambon, 100 g d’emmental, 12 cl...

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Tags: jambon, Picardie, champignons, crêpes

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19 novembre 2011

PACTE 2012 POUR LA JUSTICE ET UNE PENSEE POUR JEREMY CENSIER ET SA FAMILLE

Ecoutez ce père de famille, dont le fils est mort parce"qu'il était fils de flic !" et dites moi ce que vous pensez de la justice en France... Hommage à Jérémy Censier © Joël Censier : "je suis la sonnette d'alarme"

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Tags: injustice, justice

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17 novembre 2011

UNE PETITE MASCOTTE

Je vous présente GALICE, la petite chienne Beauceron d'une copinaute Sophie :

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Tags: chien

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16 novembre 2011

VELOUTE D'AUBERGINES AU LAIT DE COCO

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog "la cuisine de papy René" : http://papygateau.canalblog.com Ingrédients : 1 aubergine pelées et en dés, 1 courgette pelée et en dés, 20 cl de lait de coco, 20 cl de bouillon, 10 cl de crème liquide,...

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Tags: aubergines, Soupe, gingembre, lait de coco

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15 novembre 2011

CES PLANTES QUI NOUS SONT BENEFIQUES

CAMOMILLE VRAIE : digestion, désinfectant. CANNABIS : nausées et vomissements CANEBERGE ou CRANBERRY : cystite. CANNELLE : digestion CAROTTE : préparation au bronzage

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Tags: Plantes, santé

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14 novembre 2011

SOUPE AU POTIRON D'ANDREA

Ingrédients : 1 morceau de potiron en morceaux , 1 oignon émincé , 1 gousse d'ail écrasé , 1 litre de lait, 4 c à s de crème fraîche , noix de muscade râpée , sel et poivre, 2 c à s de beurre, huile, 1 gousse d'ail, quelques tranches de baguette. Dans...

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Tags: crème, Soupe, Andréa, muscade, potiron

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13 novembre 2011

LES FAUTES DE FRANCAIS PLUS JAMAIS

Julien LEPERS met à profit ce qu’il a appris durant ses 23 ans de «Question pour un champion» et publie «Les fautes de français? Plus jamais!, » Vous pouvez le trouver dans les librairies depuis le 3 novembre 2011. Son livre relève les erreurs de syntaxe...

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Tags: livres, langue française

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12 novembre 2011

VELOUTES DE CAROTTES AU MICRO ONDES A LA KALINKA

Ingrédients : 4 carottes, 1 litre de bouillon de poule, 4 portions de Vache qui Rit, persillade, muscade, poivre et sel. Dans un saladier couper les carottes épluchées en petits cubes, ajouter le bouillon, mettre au micro ondes, 650 W, 6 minutes. Assaisonner,...

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Tags: Soupe, micro ondes, carottes

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11 novembre 2011

VIVE LA PAIX

" L'humanité est maudite si pour faire preuve de courage, elle est condamnée à tuer éternellement. " Jean Jaurès Si cela n'est pas de la connerie humaine qu'est-ce que c'est ? DERNIERE LETTRE D'UN POILU A SON EPOUSE Lettre d'Henri Floch fusillé pour l'exemple...

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Tags: guerre, bêtise humaine

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10 novembre 2011

TARTE-GÂTEAU AUX POMMES

Je me suis inspirée d'une recette de ce blog : http://www.lavisdunemaman.com J'ai mis un oeuf en plus, du sucre blanc et du sucre roux, de la cannelle et un yaourt. Ingrédients : 4 pommes, 250 g de farine, 100 g de sucre roux, 100 g de sucre blanc, 100...

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Tags: Gâteau, cannelle, pommes, yaourt

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8 novembre 2011

TARTINES A LA KALINKA

Ingrédients : 5 tartines de pain de campagne, sauce bolognaise, jambon, gruyère râpé, fromage de chèvre en bûche, poivre, persillade, huile d'olives, arome saveurs MAGGI. Sur la plaque du four couverte d’une feuille de papier aluminium, poser les tartines....

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Tags: fromage, jambon, tartine

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7 novembre 2011

ZUPA GRZYBOWA A LA KALINKA

Je dédie cette recette à mon aminaute Marcel du blog : chez-marcel.fr Marcel en ballade Ingrédients : 250 g de champignons de Paris en lamelles, 4 cèpes séchés, 1 morceau de vert de poireau émincé, 1 gousse d'ail écrasée, 1 litre de bouillon de volaille,...

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Tags: Pologne, Soupe, champignons

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