vendredi 17 juin 2011

CONFITURE ABRICOTS ET FRAMBOISES

Du sucre à confiture, des abricots, un jus de citron et quelques framboises et le tour est joué.
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jeudi 16 juin 2011

GÂTEAU AU CHOCOLAT AU MICRO ONDES

   Ingrédients : 50 g de chocolat au caramel, 50 g de beurre, 1 c à c de rhum, 40 g de sucre roux, 40 g de farine, 1 œuf, 1 pincée de cannelle.   Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans un bol. Fondre 1 minute à 350 W, au micro ondes, mélanger. Ajouter le rhum, mélanger. Ajouter le sucre et mélanger. Ajouter l'œuf et mélanger. Ajouter la farine et la cannelle. Mélanger. Nettoyer les bords du bol.         Cuire 1 minute 30 au micro ondes à 350 W. Laisser... [Lire la suite]
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mercredi 15 juin 2011

LES PLANTES QUI NOUS SONT BENEFIQUES

  ANANAS : cellulite ARGAN : peau sèche, acné                             ARGOUSIER : fatigue et refroidissement.                                                     ARNICA : coups, hématomes.                ... [Lire la suite]
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mardi 14 juin 2011

TARTE AUX FRAISES D'ANDREA

   mon amie ANDREA qui a confectionné cette belle tarte. Ingrédients pâte : 250 g de farine,1 pincée de sel, 1 c à s de sucre, 125 g de beurre mou, 2 jaunes d'œufs, 3 cl d'eau Ingrédients  crème : 5 jaunes d’œufs, 4 c à s de maïzena,100 g de sucre, graines d'une gousse de vanille, 50 cl de lait, 1 noix de beurre.  Ingrédients garniture : fraises, 1 sachet de nappage pour tarte.     Dans un saladier tamiser la farine, mélanger avec le sel et le sucre. Faire un puits. Y mettre  le... [Lire la suite]
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vendredi 10 juin 2011

THIERRY LHERMITTE DANS LA PIECE GRAND ECART

  THIERRY LHERMITTE / GRAND ÉCART / THÉÂTRE DE LA MADELEINE
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mercredi 8 juin 2011

RÔTI DE PORC AUX AUBERGINES

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lundi 6 juin 2011

COQUILLES D’ŒUFS DURS AU THON ET CHAMPIGNONS

Ingrédients : 8 œufs durs, 1 boite de thon au naturel, 250 g de champignons de Paris émincés, 200 g de farine, 200 g de beurre, 3 c à s de crème fraiche, court bouillon de poisson, aneth, muscade, sel, poivre, 200 g de gruyère râpé, chapelure, noisettes de beurre.   Dans une poêle, faire suer les champignons dans un peu de beurre, saler et poivrer.         Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la farine pour faire un roux. Mouiller avec le court-bouillon. Assaisonner avec... [Lire la suite]
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dimanche 5 juin 2011

YAOURTS DUO DE LA FERMIERE

J'ai découvert cette gamme de yaourts, ce n'est que du plaisir. Ils sont vendus par deux. Conditionnés dans des pots en grès verts :   c'est mon préféré ! Mais ils sont tous si bons. Je vous les recomande.
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samedi 4 juin 2011

QUAND LES PERSONNAGES DE DISNEY SE PROMENENT

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vendredi 3 juin 2011

SALADE DE FRUITS MARIE-GALANTE

Ingrédients : 1 ananas victoria, 2 kiwis, 1 mangue, 8 litchis, 2 bananes, 2 c à s de noix de coco râpée, 80 g de sucre roux, ½ citron, 5 cl de rhum, 1 pincée de cannelle, ½ gousse de vanille.           Eplucher tous les fruits et les émincer en rondelles ou en morceaux.                   Mélanger dans un saladier. Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, racler l'intérieur, ajouter les graines dans le saladier, ainsi que... [Lire la suite]
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