vendredi 2 mars 2012

TISANE POUR PREVENIR LA GRIPPE

Ingrédients : 1,5 l d’eau, 6 oignons, 1 poignée de baies de genièvre, 2 pointes de couteau de muscade râpée, 4 feuilles de laurier, 10 clous de girofle, 5 bâtons de cannelle, miel, 6 citronsCuire les oignons, coupés en 6, avec ou sans pelure, à feux doux 25 minutes avec les épices. Filtrer, ajouter le jus de citron, verser dans une thermos et le boire dans la journée. Sucrer chaque tasse avec une cuillère à café de miel. A prendre au début d’une grippe ou en prévention en cas d’épidémie.
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mardi 14 février 2012

TISANE CONTRE LA TOUX

  Ingrédients :30 cl d'eau, 1 bouquet de thym, sucre candy, 1 filet de jus de citron. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, jeter le thym et le sucre, laisser frémir pendant 5 minutes à couvert. Ajouter le jus de citron. Couvrir avec la soucoupe et laisser infuser 15 minutes. Boire chaud, toi de ou froid.
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dimanche 11 décembre 2011

TISANE CONTRE LA TOUX

Ingrédients : 40% fleurs de mauve, 20% pétales de coquelicot, 20% guimauve (plante), 20% thym.           Faire bouillir de l'eau à gros bouillons. Plonger les plantes dans l'eau et laisser bouillir au moins 5 minutes. Filtrer et boire très chaud avec une cuillerée de miel.                    
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