mercredi 13 mai 2009

CAKE ARTICHAUTS OLIVES DE SOPHIE DUDEMAINE

Ingrédients : 3 œufs,150 g de farine,1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile de tournesol, 12.5 cl de lait, 50 g de gruyère râpé, 250 g de fonds d'artichaut, 50 g d'olives vertes farcies au poivron, 1 jus de citron, sel, poivre.    Mettre au four les fonds d'artichaut dans de l'eau bouillante citronnée pendant 20 minutes, les égoutter et les sécher. En mettre deux de côté et mixer le reste en purée.  Dans un saladier, travailler au fouet les œufs, la farine et la levure, le sel et le poivre. Ajouter le gruyère... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 00:19 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,