samedi 10 avril 2021
MOELLEUX AUX POMMES DE TOUS EN CUISINE
Ingrédients pâte : 165 g de cassonade,1 œuf,20 cl de lait, 1 c à c de jus de citron, 1 gousse de vanille, ½ c à c de bicarbonate, 170 g de farine, 2 pommes coupées en bâtonnets de 2 cm de long/ 0,5cm de large/ 0,5 cm d’épais.
Ingrédients garniture : 50 g de sucre, 2 pincées de cannelle, 45 g de beurre fondu.
Préchauffer le four à th 180 °.
Blanchir la cassonade, la vanille avec l'œuf. Ajouter le jus de citron, le bicarbonate. Incorporer la moitié du lait et la moitié de la farine... [Lire la suite]