samedi 12 mars 2011

LES BONBONS CHITMIS

Voila les bonbons du nord les plus connus. Il y en a d'autres ? Dites-le moi. LES CHUQUES DU NORD : En 1887, un confiseur du Douaisis, nommé  Victor PITEAU  eut l’idée de génie de verser sur du caramel le restant de son café aromatisé à la chicorée… Il le « touilla », puis le roula dans du sucre avant qu’il ne durcisse. C’est ensuite après l’avoir laissé refroidir sur une pierre bleue que la magie se produisit, « le cœur resta tendre ». Il venait de créer une délicieuse friandise parfumée au café garnie d’un onctueux... [Lire la suite]
Posté par Kalinka à 07:21 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,

jeudi 25 septembre 2008

MES CHOCOLATS PREFERES

Mes chocolats préférés viennent de Pologne, leur nom est très poétique : bonbons au lait d'oiseaux   je n'ai pas pu résister !!!
Posté par Kalinka à 13:35 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,